核心提示：鐵打的淮城，紙糊的清江。煨罐摸螺螺，跑不了瞎爹手。躲懶滑得溜……

南邊來(lái)個(gè)小白人，屁眼拖根繩。（猜一日用品）

弟兄倆一樣高，腰里別著殺豬刀。（猜一物品）

諸如此類的俗語(yǔ)、謎語(yǔ)，都是散落在淮安民間的語(yǔ)言“珍珠”�！吨袊�(guó)民間文學(xué)大系》淮安地區(qū)的編纂工作，就是去打撈、搶救這些“珍珠”。據(jù)介紹，《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》《說(shuō)唱·江蘇卷》淮安市已經(jīng)完成搜集、編纂工作，淮安民間謎語(yǔ)正在征集中……

集成

10月23日，江蘇省民間文藝家協(xié)會(huì)開始統(tǒng)計(jì)各市80歲以上（有特殊貢獻(xiàn)的放寬至70周歲）健在的曾經(jīng)從事“三套集成”工作的人員，中國(guó)民協(xié)擬在七十年紀(jì)念大會(huì)上授予這些老一代集成工作者紀(jì)念章，以表彰他們?yōu)槊耖g文學(xué)所作出的貢獻(xiàn)。

所謂“三套集成”，是指1981年至2009年完成的被稱為“世紀(jì)經(jīng)典”和“文化長(zhǎng)城”的“中國(guó)民間文學(xué)三套集成”：《中國(guó)民間故事集成》《中國(guó)歌謠集成》《中國(guó)諺語(yǔ)集成》。全國(guó)總共搜集到故事184萬(wàn)篇、歌謠302萬(wàn)首、諺語(yǔ)478萬(wàn)余條，總計(jì)超過(guò)40億字。據(jù)此編選出縣級(jí)資料本3000余種，當(dāng)時(shí)全國(guó)的30個(gè)省、市、自治區(qū)完成編纂出版“三套集成”，成書共90個(gè)卷本，總計(jì)1億多字，堪稱里程碑式的成果。

當(dāng)年的參與者金礦告訴記者，淮安區(qū)“三套集成”當(dāng)年采集人多為各公社文化站站長(zhǎng)，其中陳民牛、阮守天、章麗呈、黃平已謝世，在世的民間故事采集人高愛群今年69歲，歌謠卷采集人金礦67歲，諺語(yǔ)卷采集人談國(guó)成70歲。1986年2月，我市“三套集成”搜集、整理工作啟動(dòng)，組織培訓(xùn)了專門的普查隊(duì)伍，動(dòng)員了數(shù)百位文化工作者，廣泛深入鄉(xiāng)村，收集、整理原始資料。到1987年10月，全市已搜集民間故事7957篇，歌謠5303篇，諺語(yǔ)463060條，總計(jì)1316萬(wàn)字。金湖在全省第一家印出縣卷資料本。1988年10月，全國(guó)“三套集成”工作表彰會(huì)在北京召開，金湖縣的戴之堯被授予先進(jìn)工作者獎(jiǎng)。1989年和1990年，出版《中國(guó)民間文學(xué)集成淮陰市卷（上冊(cè)）神話·傳說(shuō)》《中國(guó)民間文學(xué)集成淮陰市卷（下冊(cè)）故事·歌謠·諺語(yǔ)》，共計(jì)260萬(wàn)余字。

2006年開始，我市又全面開展了“江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)普查”工作，先后出版了《清河區(qū)非遺普查資料匯編》《清浦區(qū)非遺普查資料匯編（上下冊(cè)）》《經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)非遺普查資料匯編》《楚州區(qū)非遺普查資料匯編（上中下冊(cè)）》《洪澤縣非遺普查資料匯編》《盱眙縣非遺普查資料匯編》《漣水縣非遺普查資料匯編》《金湖縣非遺普查資料匯編》，收錄了民間文學(xué)、歲時(shí)節(jié)令、傳統(tǒng)美術(shù)、民間信仰、消費(fèi)習(xí)俗、傳統(tǒng)技藝、人生禮俗、傳統(tǒng)醫(yī)藥、游藝、傳統(tǒng)體育與競(jìng)技、傳統(tǒng)戲曲音樂(lè)等項(xiàng)目，較為全面地反映了淮安的風(fēng)土人情、生產(chǎn)勞作、音樂(lè)舞蹈等民間文化內(nèi)涵。

淮安民間文學(xué)豐富多彩

大系

2017年開始，又一套中國(guó)民間文學(xué)的集大成之書《中國(guó)民間文學(xué)大系》啟動(dòng)編纂工作。八年內(nèi)，來(lái)自全國(guó)的專家將把過(guò)去數(shù)代文化工作者搜集到的民間文學(xué)資料整理出書，按照神話、史詩(shī)、民間傳說(shuō)、民間故事、民間歌謠、民間長(zhǎng)詩(shī)、民間說(shuō)唱、民間小戲、諺語(yǔ)、民間文學(xué)理論等類別與系列編選，精中選精，計(jì)劃出版1000卷，每卷100萬(wàn)字。此一工程是國(guó)家文化戰(zhàn)略的一部分，已經(jīng)納入中辦國(guó)辦《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》之中。據(jù)江蘇省民協(xié)副主席、秘書長(zhǎng)張丹介紹，《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》《說(shuō)唱·江蘇卷》《謎語(yǔ)·江蘇卷》先后開始編纂，兩年內(nèi)出版。

淮安民間文學(xué)底蘊(yùn)豐厚。早在上世紀(jì)二十年代，葉德均便在《民俗》等報(bào)刊發(fā)表數(shù)十篇有關(guān)淮安的歌謠、故事、諺語(yǔ)、謎語(yǔ)、歇后語(yǔ)等，后出版了《淮安歌謠集》，記錄、保存了不少原汁原味的鄉(xiāng)土風(fēng)俗。如《小小燒餅二面黃》童謠唱道：

小小燒餅二面黃，

里頭夾的桂花糖。

大娘咬一口，

二娘去嘗嘗，

三娘問(wèn)道：“哪里賣？”

“大銅巷，

小市口，

拐過(guò)彎來(lái)一直走！”

《中國(guó)民間文學(xué)大系·俗語(yǔ)·江蘇卷》主編、省民協(xié)副主席崔月明告訴記者，“俗語(yǔ)江蘇卷”作為全國(guó)示范卷，分為上、下卷，上卷為俗短語(yǔ)，下卷為歇后語(yǔ)、繞口令、口彩語(yǔ)、巧話，目前已收錄、編輯完畢，即將由中國(guó)文聯(lián)出版社出版�；窗菜�搜集的俗語(yǔ)，有著濃郁的鄉(xiāng)土氣息和地域特色。比如：鐵打的淮城，紙糊的清江；煨罐摸螺螺，跑不了瞎爹手；登鼻子上臉；躲懶滑得溜……

《說(shuō)唱·江蘇卷》淮安地區(qū)的搜集、整理工作由淮安區(qū)民協(xié)主席金礦負(fù)責(zé)。他介紹說(shuō)，自去年夏天參加省民間文學(xué)大系動(dòng)員工作會(huì)議以后，他先后到漣水、淮陰、洪澤、盱眙、金湖等縣區(qū)進(jìn)行動(dòng)員、落實(shí)，并通過(guò)建群與各具體經(jīng)辦人通報(bào)工作進(jìn)度，按照省里要求，將淮海鑼鼓和淮海琴書的作品作為重點(diǎn)，主要單篇報(bào)省的有淮海鑼鼓《水滸片段》（向如海、單海芹），淮海琴書《白紷記》（許桂富），以及金湖張宗祥的鑼鼓秧歌長(zhǎng)篇唱詞《打蘆葉》等。

小時(shí)候猜的謎語(yǔ)，你還記得多少？

征集

民間謎語(yǔ)俗稱“判謎（讀[méi])”、“破悶兒”，是一種獨(dú)特民間文學(xué)體裁，自古傳承，雅俗共賞，老少咸宜�；窗仓i語(yǔ)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在民間有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。如“抱著初生兒”猜地名“淮陰”，諧音“懷嬰（懷里抱著嬰兒）”。清末的清江浦謎人范冕就創(chuàng)作有一條雅俗共賞的謎語(yǔ)：暴水破圩（淮安口語(yǔ)）倒栽蔥。謎底必須用淮安區(qū)方言念——“稻皆沖”，才能猜出謎底，非常通俗有趣�！澳线厑�(lái)個(gè)小白人，屁眼拖根繩�！辈乱蝗粘Ｓ闷贰搬槨保ㄈ~德均錄《淮安謎語(yǔ)》，載《民俗》1929年第56期）�！盎窗矡糁i”2015年進(jìn)入江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，成為淮安民間文學(xué)的一張靚麗名片。

謎語(yǔ)在民間文學(xué)領(lǐng)域，一直處于被忽視的地位。上個(gè)世紀(jì)八十年代的“中國(guó)民間文學(xué)三套集成”對(duì)民間謎語(yǔ)未能給予關(guān)注，大量的民間謎語(yǔ)依然散落在民間。據(jù)市民協(xié)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，淮安民間謎語(yǔ)的全面收集工作，這是第一次，這是繼民間故事、歌謠、諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、說(shuō)唱收集、整理后，對(duì)淮安民間文學(xué)家底的又一次大盤點(diǎn)，也是前所未有的“搶救工程”，意義重大，功德無(wú)量。此次征集內(nèi)容主要是民間流傳的謎語(yǔ)，而非燈謎。

謎語(yǔ)種類繁多，數(shù)量極大，但按照謎底所指事物性質(zhì)，大體可分為物謎、事謎、字謎等。物謎是以具體事物為謎底，其中有自然現(xiàn)象、天地萬(wàn)物和動(dòng)植物，有生活用品，也有關(guān)于各類人物、人體器官和各類職業(yè)等。事謎是以人們的行為動(dòng)作、生產(chǎn)勞動(dòng)、家庭生活以及社會(huì)生活為謎底的謎語(yǔ)。字謎是以漢字為謎底的謎語(yǔ)。目前淮安市已經(jīng)收集到近千條民間謎語(yǔ)，還需進(jìn)行進(jìn)一步的遴選、編輯。其中有些謎語(yǔ)是第一次發(fā)現(xiàn)。如——

我判謎，你猜猜。

一口咬，血奈奈？

——桃。

你說(shuō)桃，就是桃。

一口咬，黏膠膠？

——藕。

你說(shuō)藕，就是藕。

能站不能走？

——樹。

你說(shuō)樹，就是樹。

剖成板，鋪成路？

——橋。

你說(shuō)橋，就是橋。

下面蹲個(gè)小花貓？

——螃蟹……

這是淮陰區(qū)一位80多歲的喬老太提供的。這種“連環(huán)謎”形式，非常獨(dú)特，在全省也很罕見。

該負(fù)責(zé)人請(qǐng)記者“帶話”，歡迎廣大市民朋友提供民間謎語(yǔ)資料：如果你還知道哪些謎語(yǔ)，家里藏書中的謎語(yǔ)，聽人講過(guò)的謎語(yǔ)，希望你發(fā)至666666usa@163.com郵箱，紙質(zhì)稿寄：清江浦區(qū)東大街市工人文化宮內(nèi)謎協(xié)收，并留下姓名和聯(lián)系方式，大家共同為編纂《大系》淮安的組稿出一份力，為記錄、延續(xù)淮安鄉(xiāng)土文化作貢獻(xiàn)。

你記錄的謎語(yǔ)，說(shuō)不定也能收入《謎語(yǔ)·江蘇卷》呢！

□融媒體記者 朱云畢 文/圖