全省最大中央廚房項目落戶淮安區(qū)
發(fā)布時間: 2015-12-09 08:21 關(guān)注度:1801評 論 轉(zhuǎn) 發(fā) 收 藏 打 印
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淮安新聞網(wǎng)訊 昨日,由淮安區(qū)有關(guān)部門聯(lián)合引資的中央廚房項目正式落戶施河鎮(zhèn)。該項目總投資1.21億元,項目竣工投產(chǎn)后,預計年銷售3億元,入庫稅收1000萬元,建成后將成為國內(nèi)頂級的中國第五代功能組織合型節(jié)能減排的中央廚房,推動淮安健康食品生產(chǎn)和綠色有機食品深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該項目是目前全省投資規(guī)模最大的中央廚房項目。
該項目占地20畝,建筑面積15000平方米,主要生產(chǎn)特色米、面等主食產(chǎn)品深加工和學生營養(yǎng)餐及食材半成品、冷鏈鮮食、藥膳營養(yǎng)餐等。項目建成后將集加工、銷售、儲運、研發(fā)為一體,并將聘請國內(nèi)外項級專家團隊,以日本、臺灣的先進模式為基礎(chǔ),以QS的食品安全為標準,研究設計以中央廚房為核心、衛(wèi)星中央廚房為中心的“雙廚房”模式,引領(lǐng)國內(nèi)餐飲發(fā)展新模式。(記者 杜勇清 通訊員 劉蕾)
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