淮安日報(bào)訊：大鐵鍋里翻滾著小雜魚、土雞、老鵝，濃濃的醬香在小院里飄蕩；梔子花、牡丹花、向日葵競相開放，引來游客紛紛“打卡”拍照……今年“五一”假期到六七月份的龍蝦節(jié)，盱眙迎來鄉(xiāng)村旅游高峰。

盱眙縣黃花塘雨山茶場生態(tài)農(nóng)莊“莊主”丁勇兩個(gè)多月來一直忙得腳不沾地。“咱這食材好、配套好、生態(tài)好，最主要是位置好，從長三角過來，自駕、隨團(tuán)的游客下高速十幾分鐘就到了！”丁勇介紹，“五一”假期到現(xiàn)在，農(nóng)莊天天爆滿，日接待量近萬人次，日餐飲接待超2000人次。

眼下，正是小龍蝦肉質(zhì)肥美的好時(shí)節(jié)。作為江蘇小龍蝦的發(fā)源地，近年來，盱眙縣在不斷壯大小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的同時(shí)，依托靈山秀水自然風(fēng)光，以“蝦”為媒，因地制宜發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游。

走進(jìn)盱眙鄉(xiāng)村，小龍蝦元素?zé)o處不在。一片片稻田里，一方方蝦塘前，圍滿了釣蝦的孩子、采摘野菜野果的大人，不時(shí)傳來陣陣歡聲笑語。在盱眙鄉(xiāng)村，除了釣蝦，還可以品嘗到各種各樣的小龍蝦美食、特色鍋貼。從南京自駕來的游客丁一鳴在與上海的表弟視頻通話時(shí)說：“釣龍蝦比釣魚簡單，孩子們可以輕松找到樂趣，我們也可以找回兒時(shí)的感覺。”“比游樂園好玩！”丁一鳴的兒子收獲了十幾只小龍蝦，喜笑顏開。

一旁，盱眙的攝影愛好者韓毅情不自禁地按下快門，記錄下這溫馨的親子瞬間。“這次為‘蝦’而來，前幾個(gè)月為‘景’而來，田園風(fēng)光好不熱鬧！”韓毅說。

鄉(xiāng)村旅游為何受青睞？據(jù)了解，鄉(xiāng)村旅游出行壓力較小，綜合成本較低，且符合當(dāng)代都市人群對“慢生活”“輕生活”的向往和追求。隨著鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，游玩美食項(xiàng)目不斷增多，文化內(nèi)涵不斷豐富，到盱眙鄉(xiāng)村旅游已從昔日蘇南及周邊省市游客的“備選項(xiàng)”逐步成為“主打項(xiàng)”。市旅游部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，地處蘇皖交界、與宿遷接壤的盱眙，有著成為長三角、蚌埠、滁州等地游客“后花園”的天然稟賦。近年來，盱眙縣積極整合自然景觀、民宿風(fēng)情、民間美食、特色產(chǎn)業(yè)等旅游資源，將鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)有機(jī)結(jié)合，以鄉(xiāng)村風(fēng)貌、風(fēng)物、風(fēng)俗、風(fēng)情、風(fēng)味為主線，串點(diǎn)成線、以線成面，境內(nèi)的陌上春華、鄉(xiāng)間夏夜、農(nóng)茶春播等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，讓游客盡享鄉(xiāng)村之美，鄉(xiāng)村旅游大放異彩，游客接待量不斷攀升。今年上半年，盱眙游客總量超17萬人次，同比增長19%，游客帶來的直接收入14.4億元，同比增長21%，其中鄉(xiāng)村旅游占比45%。

■通訊員 韋茜茜 丁德昶