淮安日報訊：第三屆中國（淮安）國際食品博覽會將于10月15日至17日在淮安國際食品博覽中心舉行。本屆食博會以“薈集高端食品、萃選精美食材”為主題，堅持食博會國際化、品牌化目標定位，圍繞“專、特、精、新”方向，邀請境內(nèi)外食品行業(yè)的特色品牌、新興品牌、網(wǎng)紅品牌，薈集名企名品，現(xiàn)場展覽展示，打造高端品牌、品質(zhì)食品的專屬展會。

海納百川，薈集世界美食。本屆食博會共有境內(nèi)外336家食品企業(yè)參展，線下展覽面積約2萬平方米，包括中糧、益海嘉里、百勝、雀巢、費列羅等世界500強、國際百強食品企業(yè)31家，娃哈哈、雙匯、伊利、農(nóng)夫山泉等國內(nèi)百強食品企業(yè)20家。來自法國、德國、瑞士、日本、韓國、英國、美國、荷蘭、馬來西亞、臺灣等24個國家和地區(qū)的94家境外企業(yè)參展，境外企業(yè)占比達28%。與此同時，邀請國內(nèi)省、市、自治區(qū)近萬名采購商參加采購，包括蘇寧、蘇果、大潤發(fā)、利群等知名企業(yè)。

五大展館，打造品牌食博。本屆食博會設有境外食品館、境內(nèi)食品館、淮安特色館、精選食材館、美食風情館五大展館，每一個展館內(nèi)的參展品牌都精挑細選，確保參展食品健康、安全且各具特色。在境外食品館，設置了知名企業(yè)展區(qū)、跨境電商展區(qū)、臺灣展區(qū)、“一帶一路”展區(qū)、國別展團展區(qū)，共吸引94家企業(yè)參展；在境內(nèi)食品館，設置境內(nèi)名品、省內(nèi)名品、網(wǎng)紅食品、水乳制品和蘇酒五大展區(qū)，匯集70家知名食品企業(yè)和蘇州、太倉2個展團，展品涵蓋休閑食品、綠色食品、肉制品、調(diào)味品、水乳制品、飲料、酒等；在淮安特色館，設置區(qū)域合作展區(qū)、“淮味千年”展區(qū)、淮安知名品牌展區(qū)，共吸引84家企業(yè)參展；在精選食材館，精選70家國內(nèi)、江蘇省各地優(yōu)質(zhì)食材、淮揚菜特色預包裝農(nóng)副產(chǎn)品供應鏈企業(yè)參展，展示來自全國五湖四海的美味食材；在美食風情館，吸引省內(nèi)外18家知名餐飲企業(yè)參展。

■融媒體記者 吳海濤